Menü I 21.00 €

Gänseleberknödel

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Faschiertes Butterschnitzel mit Rahmsause und Süßkartoffepürre

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Rhabarbereisbecher

MENÜ II 41.00 €

Lavanttal Spargel mit Rohschinken

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Zitronengrassschaumsuppe

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Kalbsrücken mit Spargel und Sauce Hollandaise

Butterreis

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Heidelbeerragout mit Cremepalatschinken