Menü I 23.00 € Bouillon mit Speckknödel X X X Fischpflanzerln auf Kartoffelpürre und Zitronenmelissensauce X X X Topfen-Joghurtmousse Menü 47.00 € Carpaccio vom Rind mit kleinem Salat X X X Kartoffel-Kressecremsuppe X X X Kotelette vom Iberikoschwein mit Zwiebelmarmelade und Butterreis X X X Proseccocreme mit Holunderblütengelee und Fruchtsorbet